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Nuestra gran pasión, la gastronomía, sobre todo si se trata del café, ese líquido maravilloso que nos acompaña a diario en nuestro trabajo, nuestro día a día y nuestra vida.

Café para mejorar la memoria

Muchos son los beneficios que encontramos en el café, con el tiempo vamos conociendo mejor esta bebida y sus propiedades.

Por si no fuese suficiente, ahora podemos contar con un beneficio importantísimo como es el mantenimiento y la recuperación de la memoria. Los últimos estudios indican que el café desacelera la pérdida de memoria en mujeres mayores de 65 años. A partir de esta edad es cuando se estima que comienza la pérdida de recuerdos pasados y se ve afectada la memoria con mayor gravedad. Pues bien, parece ser que la ingesta de tres tazas de café al día en personas de esta edad puede reducir este efecto provocando una mejoría en su salud mental.

tomar café mejora la memoria
Aquí podéis ver a nuestro amigo tomando café muy contento tras recordar la alineación completa del Betis el día que ganó la Copa del Rey en el 77

El efecto es mayor en mujeres porque su organismo asimila mejor la cafeína, pero también se ha observado mejoría en hombres. Así pues, cuenta con el café para tener una memoria de elefante, pero como en anteriores post, siempre te recordamos: haz un uso responsable de esta bebida para mantener unos niveles correctos de cafeína en tu sistema nervioso.

* Y recuerda que si además tomas café vending de comercio justo estarás colaborando a crear un mercado más justo para los productores.

Vía: blogdefarmacia.com

Ideas para regalar estas navidades a tus amigos coffee lovers

1. Café en grano Fairtrade. Incluir en nuestros regalos productos con certificación de Comercio Justo hace que tus presentes tomen una dimesión más elevada. Regalar café Fairtrade no es solo regalar café de alta calidad si no además colaborar para mejorar nuestro mundo y las condiciones de vida de los productores de países del Sur. Puedes encontrar este producto en tiendas cercanas a tu localidad: www.sellocomerciojusto.org

2. Handpresso: ideal para cafeteros nómadas, puedes preparar un café expresso delicioso en casi cualquier lugar, como por ejemplo en el coche (no mientras conduzcas). Este artículo lo puedes encontrar desde unos 89€ en la página oficial: www.handpresso.es

 3. Taza Pizzara: la opción más económica y no por ello menos divertida, una taza en la que podrás escribir el mensaje que desees, personalizando su apariencia cada día con frases o dibujos con total libertad. Puedes hacerte con una por 6,90€ en www.curiosite.es

4. Coffee Joulies: una idea muy creativa que está revolucionando la forma y temperatura de tomar el café. Si eres de los que aman un café muy muy caliente, este puede ser tu regalo definitivo, unos granos de café metálicos que mantienen la temperatura de tu café por encima de lo esperado. Consíguelos por unos 39€ en:  www.joulies.com