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Nuestra gran pasión, la gastronomía, sobre todo si se trata del café, ese líquido maravilloso que nos acompaña a diario en nuestro trabajo, nuestro día a día y nuestra vida.

El arte del latte o coffee art como forma de expresión

Indudablemente el arte no se limita a la pintura y el lienzo. Los artistas siempre han intentado buscar nuevas formas, materiales y métodos de expresión, surgiendo así el arte conceptual -ejemplo de ello es el inodoro de Duchamp- o la performance -en la cual no deja de impresionarnos Abramovic-. Ya sea con objetos, cuerpos o palabras, el arte indudablemente se expresa en todas las partes que un artista quiera y en este punto aparece el arte del latte o coffee art, obteniendo de la espuma de un cremoso expreso, el lienzo y pinturas necesarios para crear formas expresivas.

El método

El arte del latte se crea en la superficie de expreso por un barista -experto hotelero- teniendo en cuenta que la espuma debe ser suficientemente densa para que el modeado sea más fácil y se mantenga.  La realización de estas pinturas comestibles se puede llevar a cabo de dos maneras:

  • El vertido libre (latte art) en el que se vierte la leche directamente sobre el centro del café y mediante el movimiento correcto se crea un dibujo. Ésta debe caer a menos de dos pulgadas por encima de la superficie del café y los movimientos deben ser suaves y lentos.

  • Etching: consiste en dibujar directamente sobre la superficie con distintos instrumentos que aportan color y complejidad al dibujo. Con esta técnica han llegado a pintar verdaderos cuadros en una simple taza de café. Retratos, paisajes y hasta la Noche Estrellada de Van Gogh. Eso sí, es un punto a destacar que esta técnica requiere mucha paciencia y pulso.

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De lo personal a lo tecnológico

Por si fuera poco, ahora las máquinas hacen todo lo que haga un ser humano y es que ya existe la cafetera con habilidades artísticas. Se llama Ripple Maker y con ella puedes imprimir en tu taza todo tipo de ilustraciones. Funciona a través de una aplicación móvil y te permite imprimir tu propia cara con solo subir una fotografía. Definitivamente este mundo no deja de sorprendernos.

Ahora te toca a ti

El coffee art ha llegado incluso a desarrollarse en campeonatos mundiales  y cada día gana más seguidores en redes sociales. Esperamos que este artículo te motive a probarlo y compartir tus obras pero recuerda tener siempre un trapo a mano por si se desparrama todo 😉

Por el momento nuestras máquinas expendedoras de café no hacen arte latte pero realizan un café para chuparse los dedos 😉

Kit Kat ofrece un respiro a aquellos que esperan un vuelo retrasado

Si con algo está relacionado Kit Kat es con su lema tomate un respiro, con el que pretende incentivar el descanso y la buena pausa entre nuestras ajetreadas vidas. En este sentido, Kit Kat realiza múltiples acciones para dejar claro en la sociedad que ellos son los reyes del descanso momentáneo. Por ejemplo, en un uno de sus últimos vídeos, nos muestra una divertida forma en la que los estudiantes se sumergen en el descanso a través de una caja insonorizada. Dentro vídeo:

La última llamada de atención la han realizado en el aeropuerto de Congonhas de São Paulo (Brasil)  durante el Día del Trabajador. Algo malo tienen los aeropuertos y son los retrasos y tiempos de espera. Sea donde sea que vayamos (de viaje, de vuelta a casa…) tenemos ganas de coger el avión ya y alcanzar nuestro destino pero a veces la espera se hace más dura de lo esperado. 

En este punto aparece Kit Kat con una nueva máquina expendedora, titulada bajo el nombre de la Máquina del descanso para vuelos con retraso. Gracias a ella, todo aquel usuario cuyo vuelo se hubiese pospuesto, podía acceder a un Kit Kat. ¿Cómo? Pues la máquina estaba conectada al sistema informático del aeropuerto y con pasar el código del billete por la máquina, reconocía si eras de los… ¿afortunados? Realmente es mala suerte que tu vuelo se retrase pero si, al menos, te dan un Kit Kat por ello, la cosa cambia.

Este no es el único proyecto innovador del famoso snack. También lanzó una máquina que cambiaba Kit Kat por batería del móvil para desengancharnos un poco de tanta tecnología (de un modo u otro, es otra forma de darse un descanso)

Y tú, ¿cómo te das un break?