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Nuestra gran pasión, la gastronomía, sobre todo si se trata del café, ese líquido maravilloso que nos acompaña a diario en nuestro trabajo, nuestro día a día y nuestra vida.

Juego de Tronos se acerca con ración doble de Oreo

No queda nada para la nueva temporada de Juego de Tronos y las redes sociales ya están echando fuego con el nuevo trailer con Arya como protagonista. Una interminable espera que Oreo y HBO han decidido amenizar con una colaboración de 10, donde la conocida marca de galletas ha decidido crear un contenido único para amantes de la serie y el dulce.

Un remake muy dulce

A todos se nos pone la piel de gallina cuando le damos al play y escuchamos esa banda sonora compuesta por Ramin Djawadi con ese ostinato que no podemos sacar de la cabeza. A Djawadi le pidieron que compusiese una canción que representase las luchas de poder y no pudo hacerlo de la mejor forma. El mágico Jaime Altozano nos lo explica detalladamente:

Y es que no es mera casualidad que todo el conjunto de imagen y sonido de la de la intro de Juego de Tronos nos atrape y prepare para lo que se avecina: una lucha constante por el poder, viajes hacia mundos fantásticos y amores imposibles. En esta línea Oreo acertó con su primer impulso a la colaboración con HBO, creando un remake de la intro al más puro estilo oreístico (ojo, nuevo concepto) Una gran producción donde se han utilizado más de 2.750 oreos…

La galleta

Todo no iba a ser el opening de la serie y es que Oreo siempre va más allá. Con el hashtag Oreo #ForTheThrone han anunciado la llegada de una galleta exclusiva para la serie. Todavía no sabemos cuándo llegará, solamente que sí podremos comprarlos en España. ¡Qué mejor forma de celebrar la llegada de la serie! Ya lo dicen ellos: Cookies are coming…

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¿Cómo se pide el café en Málaga?

Pedir un café en esta ciudad andaluza puede parecer misión imposible para muchos turistas ya que tienen multitud de nombres en función de la proporción que se añada de café y de leche. Puede ser difícil aprendérselo pero si algo hay que aplaudir a esta forma de pedir café es que no habrá duda alguna. 

Café solo, largo, semilargo y solo corto

El café solo se pide igual en cualquier sitio pero la variante se encuentra en el largo y semilargo. El largo es un café solo con una pizca de leche y el semilargo es con algo más de una pizca. En el siguiente escalón encontramos el solo corto, más conocido como cortado.

Mitad

Un café con leche puede malinterpretarse pero si dices «mitad» la cosa está clara. Cuando quieras la misma proporción de leche que de café solamente deberás decir las palabras mágicas: «Un mitad, por favor».

Entrecorto, corto, sombra

Aumentando las cantidades de leche, de mayor a menor y desde el «mitad» se encuentran el entrecorto, corto y sombra, como si de una escalera se tratase.

Nube

La nube es para los más delicados. Aquellos que solamente toman un dedo de café y el resto del vaso con leche. En algunos lugares esta variedad se conoce como leche manchada.

¿Pero quién es el responsable de este catálogo tan particular? Su nombre es José Prado Crespo, fundador del Café Central, una cafetería ubicada en la plaza central de Málaga, la plaza de la Constitucion. El señor Prado, cansado de intentar adivinar las cantidades justas de café y leche deseadas por sus clientes, terminó inventando esta fórmula que se hizo popular en toda la ciudad desde los años cincuenta.

Complicado o no, esta forma de pedir café es cuanto menos curiosa. Eso sí, te prometemos que en nuestras máquinas de café te lo ponemos más fácil, con grandes variedades de café: auténtico espresso italiano calidad Lavazza, variedades de café premium Álter Ego y café de Comercio Justo Fairtrade. ¿Y tú, qué te pides?