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Los mercados tradicionales están de moda, apúntate estas recomendaciones

Conocidos como ‘mercados de abastos‘, estos espacios típicos de las ciudades perdieron mucha relevancia en estas por los cambios culturales, la aparición de las tiendas de conveniencia en todos los barrios y por supuesto los supermercados, hipermercados, centros comerciales, etc.

Pero las modas, que dicen ser cíclicas, y el estilo de vida más saludable y original, vuelve a traer los mercados al día a día de muchas personas.

Además muchos de estos tradicionales espacios se renuevan, ofreciendo una oferta gastronómica más innovadora, con productos ecológicos, especialidades étnicas, bares y hasta espectáculos en vivo.

Te traemos una pequeña selección de mercados que puedes visitar, y nos encantaría conocer otras propuestas tuyas.

1. Mercado de San Fernando (Madrid)

Bajo el lema “Ven al mercado y haz barrio” se esconde una gran vida social y cultural, con amplia oferta para tapear y hasta bailar, ofreciendo una visión slow food y con compromiso social.

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2. Mercado Central de Valencia

Uno de nuestros preferidos. Un espacio arquitectónico espectacular, un edificio modernista de vidrio, cerámica y metal. Reúne a más de 300 comerciantes, es el mayor centro de Europa dedicado a productos frescos. Es un gran foco turístico en el que se celebrab innumerables actividades y días especiales.

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3. Mercado de Santa Caterina (Barcelona)

Se trata de un espacio reformado en 2005 dentro de la recuperación urbanística de la Ciutat Vella. Resalta especialmente el diseño del tejado con ondas multicolores.  Con un restaurante cuyo interior está a la vista de los visitantes, y un estilo de puestos sin orden predeterminado al más tradicional estilo, es un referente de visita obligatoria en la ciudad para los amantes de la gastronomía y los productos frescos, orgánicos y naturales.

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4. Mercado Central de Atarazanas (Málaga)

Un amplio espacio que resalta por su arquitectura, especialmente la puerta árabe y la vidriera en la que se resume la historia mercantil y portuaria de la ciudad malagueña. En su interior se pueden encontrar gran variedad de productos: comida ecológica, vegetariana o carnívora, panes especiales o bares de zumos, bebidas con o sin alcohol y frutas exóticas provenientes de las huertas tropicales de Málaga y Granada. Declarado Patrimonio Histórico de España en 1979.

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Hoy disfrutamos de un desayuno saludable en el Centro de Lenguas Modernas de la UGR

Hoy estamos en el Centro de Lenguas Modernas de la Universidad de Granada celebrando un #VendingDay como más nos gusta: invitando a un desayuno saludable a estudiantes, profesores y personal del centro.

Que no falte un buen café de Comercio Justo, fruta fresca pelada y cortada y aceite con hogazas de pan para comenzar el día con energía.

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En nuestras redes sociales más fotografías del evento. ¡Feliz día!
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Algunas ideas para perder 200 calorías

Hay miles de formas de perder peso, tantas como actividades a lo largo de nuestra jornada podemos hacer. La dieta es una parte importante, escoger los alimentos sabiamente es todo un arte necesario para perder peso y vivir mejor. Pero la dieta debe estar acompañada de actividad física que aporte a nuestro cuerpo gasto de energía, mejorando a la vez nuestra salud.

En el siguiente vídeo tienes unas cuantas ideas para comprender cómo se queman 200 calorías en tu cuerpo según las actividades que realizas, visto con algo de humor y gráficamente.

 

¿Con cual te quedas? ¿18 horas masticando chicle? ¿2 horas de besos? Tal vez no sea necesario buscar soluciones tan alocadas, puede bastar con subir y bajar las escaleras, no montar en coche para hacerlo todo, caminar estas vacaciones disfrutando del paisaje…

Y tú, ¿qué nos propones?

Visto en: yuufit

Become a fruit lover: no todas las frutas son iguales

Comer fruta para deportistas o personas en dieta

Al igual que no deberías ir por ahí comiéndote todos los frutos desconocidos que encuentras al pasear por el bosque… (como esas típicas bayas rojas ultravenenosas que el prota de la película arranca de la mano de algún inepto justo antes de que se las coma) también deberías cuidar qué tipo de fruta comes según  el momento del día. Especialmente si te gusta practicar deporte (¡debería gustarte!) o si andas haciendo algún tipo de dieta de cara al verano o simplemente por salud.

Lo vamos a simplificar mucho para que no se nos olvide y lo podamos tener en cuenta a la hora de prepararnos para hacer deporte o reponer la energía y nutrientes gastados.

Existen dos tipos de frutas. Las de alto valor glucémico y las de bajo valor glucémico. Es decir, frutas con mucha azúcar y otras con menor cantidad.

Básicamente la idea es comer frutas de bajo valor glucémico antes de hacer ejercicio, para quemar así la glucemia acumulada de alimentos ingeridos horas antes. E ingerir frutas con alto valor glucémico justo después de hacer ejercicio. Esto es debido a que nuestros músculos demandan azúcar, o dicho de otra forma energía rápida. Así al comenzar el deporte obtenemos poco azúcar y gran cantidad de antioxidantes. Y al terminar reponemos energía directa a nuestros músculos y una recuperación de minerales y agua.

Frutas con bajo valor glucémico:

  • Pera
  • Manzana
  • Fresas
  • Moras
  • Arándanos
  • Cerezas
  • Uvas
  • Nectarinas
  • Melocotón
  • Ciruelas
  • Pomelo

Frutas con alto valor glucémico:

  • Melón
  • Sandía
  • Naranja
  • Mango
  • Pasas
  • Dátiles
  • Plátano

Recuerda que en nuestras máquinas vending puedes encontrar fruta fresca pelada y cortada, una forma de que asegurar que no te falte un aporte de vitaminas, minerales y antioxidantes en tu dí a día.

Decoración la mar de saludable de la mano de AllianceVending en el Hospital Virgen de las Nieves (Granada)

Hace unas semanas el Hospital Universitario Virgen de las Nieves en Granada nos solicitó decorar un área de coffee corner de su complejo en el que damos servicio de máquinas expendedoras de café, refrescos, agua y snacks. En total 7 cuadros con mensajes saludables para que empleados, pacientes y visitantes puedan disfrutar de un buen espacio en el que vivir una pausa agradable cada día.

Se trata de un encargo que nos ha hecho especial ilusión, y por ello hemos querido compartir los diseños con vosotros en nuestro blog, y por supuesto nos los llevamos también a Pinterest, si quieres seguirnos en esta red social aquí puedes encontrarnos: pinterest.com/alliancevending

Cuadro coffee corner Alliance Vending hospital virgen de las nieves Granada saludable
Deja que tus alimentos sean tu medicina (Hipócrates de Cos) www.vendingsano.es
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Con fruta y verdura, ¡la vida perdura! www.vendingsano.es
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Mens sana in corpore sano www.vendingsano.es
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¡Hidrátate! Un 75% de tu cerebro y músculos es agua www.vendingsano.es
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El Justo es Nuestro www.eljustoesnuestro.org
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5 frutas y hortalizas al día www.vendingsano.es
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Pirámide Nutricional www.vendingsano.es

Más información sobre servicio de máquinas expendedoras para hospitales y centros de salud.