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Estas son las recetas que podrías preparar con productos de nuestras máquinas

Aquellos amantes de la cocina y Masterchef sabrán que los ingredientes no tienen por qué condicionar la calidad de un plato y que, aunque no estemos acostumbrados a cocinar con ellos, si la mano del chef es buena nos saldrán platos deliciosos. Por ello te proponemos un reto riquísimo y es probar los productos de las máquinas expendedoras de Alliance Vending de un modo algo distinto.

Pollo crujiente con Doritos

Ingredientes

  • Una pechuga de pollo
  • Paquete de Doritos clásicos o Tex-Mex
  • Huevo
  • Harina de trigo

Proceso

En primer lugar cortamos en tiras finas la pechuga de pollo y lo aliñamos con sal y pimienta. Encendemos el horno a 210 ºC y mientras se calienta, trituramos los Doritos con una picadora. Una vez están todos los ingredientes listos, rebozamos el pollo, primero en la harina, después por el huevo batido y, finalmente por los doritos picados, haciendo presión para que se pegue. Dejamos las tiras de pollo unos 10 minutos y listo para servir. Puedes tomarlas con la salsa que quieras aunque te recomendamos ketchup o barbacoa.

Ensalada crujiente

Ingredientes

  • Lechuga
  • Tomates cherry
  • Manzana o pera
  • Cebolla frita
  • Queso gorgonzola
  • Frutos secos variados.

Proceso

Esta es una receta muy sencilla y deliciosa en la que solamente tenemos que limpiar y cortar la lechuga, los tomates y la manzana y servir todo en un bol. Lo bueno de las ensaladas es que siempre darle tu toque y añadirle otros ingredientes que te gusten. Puedes aliñarlo de forma mediterránea o con salsa yogur o salsa césar. 

Tostadas Velarte

En este caso, te proponemos tres recetas realmente rápidas y fáciles de hacer que puedes utilizar para un tentempié con amigos. Y si una explicación escrita no te lo deja claro, te animamos a visitar el canal de Youtube de Velarte, donde las explican detalladamente.

  • Tostada de queso y anchoas: se realizan con Snackium Quinoa, queso fresco, anchoas y un ligero toque de aceite de oliva.
  • Tostada de tomate y especias: necesitaremos Snackium Espelta, tomate rallado, aceite de oliva, 1/2 cucharada de pimiento colorado y 1/2 de pimienta negra molida.
  • Tostada de pavo y albahaca: unimos las Snackium Pipas con tiras de pavo, unas gotas de vinagre de módena y hojitas de albahaca picada.

Brownie de Milka

Ingredientes

  • 300 gr de chocolate Milka
  • 2 huevos
  • Una pizca de levadura
  • Cobertura de chocolte Milka
  • 1/2 taza de leche
  • 3 cucharaditas de vainilla
  • 1 taza de harina
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 180gr de mantequilla

Proceso

Derretimos una tableta de chocolate (dejamos varias filas para el final) en el microondas o al baño maría y lo mezclamos con la mantequilla. Lo batimos con la batidora, mientras vamos incorporando la leche templada o caliente, Añadimos los huevos, el harina, el azúcar, la levadura y la vainilla y seguimos batiendo.  Finalmente incorporamos trocitos de tableta de chocolate Milka sin derretir, echamos toda la masa en el horno y la dejamos 20 minutos a 185 grados. ¡C’est fini!

Esperamos que te hayan gustado todas estas ideas y por supuesto no te olvides de comentar si tienes otras opciones. Recuerda mantener una dieta equilibrada y variada y practicar deporte diariamente. Sin más, Alliance Vending te desea un buen cocinado 😉

Recetas para comer rico y sano este verano

El verano y las vacaciones en general son peligrosas a la hora de comer. Las comidas familiares, los tuppers de playa, las barbacoas… Al final terminamos hinchados y sin fuerzas ni para llegar de la toalla al agua. Por eso te recomendamos unas cuantas recetas ricas, fresquitas y sanas para este verano. ¡No todo van a ser barbacoas!

Tostada con huevo, aguacate y col

Para empezar bien el día, qué mejor que con el alimento de moda, el aguacate. Es una receta sencilla y muy deliciosa. Lo mejor es hacer el huevo escalfado (con agua muy caliente pero no hirviendo) o directamente cocido. Si lo hiciésemos frito ya no sería tan light como pretendemos… El pan si es integral mejor, no porque el pan normal tenga muchas más calorías (realmente no hay tanta diferencia) sino porque el pan integral contiene cereales integrales, no refinados que tienen un mayor valor nutritivo. Tuesta el pan, añádele aceite de oliva y  cebollita roja y aguacate una vez lo hayas cortado en rodajas, finalmente el huevo cocido y voilà.

Palitos de zanahoria y apio con salsa yougurt

En nuestro listado de recetas no podían faltar los snacks. Mucha gente recomienda llevarse a la playa unos palitos de zanahoria cortados y crudos para aumentar el bronceado. Nos pongamos más morenos o no, lo cierto es que todo snack es mejor si le añadimos un poco de salsa y pocos hay que no amen la salsa yogur. Si eres de esos pocos puedes sustituirla por salsas de quesos o un rico hummus.

Ensalada de arroz y judías verdes

La ensalada es una gran aliada del recetario saludable veraniego. Por eso en esta lista le damos el mayor protagonismo. Esta receta incorpora judías verdes, arroz integral, maiz, huevo, mostaza, vinagre de manzana, sal,  pimienta y aceite al gusto. Solamente deberemos hervir las judías verdes con agua y sal por unos 25 minutos, cocer un huevo y el arroz, cortar y mezclar todos los ingredientes y listo. Una receta muy rica y sana para el almuerzo.

Burritos

No, no te imagines el típico burrito lleno de carne, queso y salsas. Sabemos que está riquísimo pero también hay otras opciones: un burrito de pollo, pepino, pimiento rojo y verde, cilantro y lechuga. Lo importante es aliñarlo bien, puedes ponerle salsa yougur o un riquísimo curry.  Cocina todas las verduras en la sartén, calienta la torta de maíz, enrróllalos y listo para servir.

Tabbulé

No te puedes perder esta fantástica receta típica de Siria y Líbano. 150 grs. de cuscús, 2 tomates de rama, un manojito de cilantro, un poco de menta, dos cebolletas, tres limas, aceite y sal. Lo primero es remojar el cuscus en la misma proporción de agua que de cuscus y dejarlo hasta que no quede agua (no hay necesidad de cocinarlo). Una vez listo, lo removemos con un tenedor. Cortamos todos los ingredientes en trocitos muy pequeños, lo mezclamos todo y añadimos jugo de lima, aceite y sal.

Salmorejo

No hay nada más típico de verano que esta receta. Puedes elegir entre el gazpacho (más líquido) o el salmorejo. El salmorejo solamente contiene aceite, sal, ajo, tomates maduros y pan. Además podemos añadir  trocitos de jamón y de huevo duro. Una receta muy ligera y fresquita perfecta para aligerar el estómago tras atracones.

Ensalada templada

La ensalada templada es la reina de las ensaladas. Pocos conocen el conjunto perfecto pero nosotros hoy te lo presentamos. Saca papel y bolígrafo: espinacas, una patata y una batata, garbanzos, lentejas, guisantes, espárragos, una hamburguesa de lentejas rojas (a comprar en cualquier tienda de productos orgánicos), cebolla, un huevo, zanahoria, un tomate y podemos acompañarla con un poco de salsa césar o salsa yogurt, aunque realmente no es necesario. Pasamos todo por la sarten, excepto las espinacas y el tomate. Recuerda que los garbanzos y las lentejas deben estar en agua al menos una noche. Y a mezclarlo todo, no te dejará indiferente.

Hay miles de recetas más de ensaladas, pasta con salsas ligeras o smothies. Todo lo que incluimos en esta lista está rico y es sano. Ya no tienes excusas. ¡ A por ello! Recuerda visitar en Alliance Vending nuestra sección de vending saludable.