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Mil formas de preparar un buen café y ahora también… infusiones con su cáscara

Ya hemos repasado en muchas ocasiones diferentes formas de preparar un delicioso café. En esto cientos de expertos tienen su opinión y millones de aficionados su técnica y cultura. No cabe duda de que hay infinitas formas de prepararlo y combinarlo.

Lo que nos ha sorprendido es toparnos con un exquisito artículo en el que nos han descubierto un nuevo mundo: las infusiones con la cáscara de la cereza de café.

infusiones-piel-del-cafe

Como ya sabrás (porque seguro que es usted un amante de esta deliciosa bebida caliente), el fruto de la planta de cafeto es una drupa, como los melocotones, las cerezas o las aceitunas. De ella hemos aprovechado de forma generalizada el grano de café.

Las capas más externas de la cereza de café (capa de pectina, pulpa y piel exterior) son desechadas en las producciones de café y utilizadas como abono natural.

composicion-interna-del-grano

Pero ahora hay una nueva moda que utiliza estas últimas zonas del fruto, que resultan ser de hecho una parte muy importante y sabrosa, cuya infusión dicen que es una delicatessen.

¿Te animas a probarla? ¡Nosotros ya la estamos buscando!

Artículo original: Del café también se aprovecha todo, hasta la cáscara.

La máquina expendedora de cerveza que funciona a gritos, by Farnham

Que tomar una cervezas el jueves por la tarde con los amigos es un método eficaz para rebajar el estrés y soltar la presión del trabajo, los estudios y en general los problemas del día a día, eso ya lo sabíamos.

farnham

Lo que no se nos había ocurrido es añadir el punto de originalidad que la marca de cerveza canadiense Farnham incluyó en esta máquina expendedora en la que también puedes perder el estrés y tomarte una cervecita, pero de un modo bastante diferente.

Gritando se entiende la gente,  ¿o era hablando? Bueno, es igual, si te encuentras con una de estas máquinas en Quebec ya sabes como pedirle una Furnham bien fresquita, y si no, siempre podrás ir a una de nuestras máquinas expendedoras en Málaga, Madrid, Barcelona, Granada, Valencia… a por lo que te apetezca, ¡te esperamos! 🙂