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Motivos por los que el café es nuestro mejor aliado

Desde el siglo XV la provincia de Kaffa nos trajo una de las bebidas más aclamadas de la actualidad, consiguiendo unir a distintas generaciones en la pasión por el café. Caliente o frío, con o sin azúcar, con o sin leche, absteniéndose descafeinados, el café es, en todas sus combinaciones, un bien necesario. Y es que la segunda mercancía más comercializada en el mundo tiene muchas razones para ser tan aclamada.

Nos hace más felices y sanos

El café es un estimulante natural que aumenta los niveles de dopamina, hormona responsable del placer y la motivación. Por eso nos hace sentirnos frescos y ligeros, con ganas de empezar el nuevo día. Según un estudio de Harvard School of Public Health, un consumo moderado de café nos ayuda como antidepresivo.  Por otro lado, protege nuestra piel de rayos UVA, gracias a sus polifenoles y antioxidantes, reduce la celulitis y ayuda al crecimiento del cabello. Definitivamente es tan necesario como una ducha por la mañana.

Nos ayuda a concentrarnos y ser más productivos

No es ningún secreto que la cafeína nos despierta y nos da energía pero, ¿qué es lo que pasa realmente en nuestro cerebro? Nuestro combustible (ATP) genera una sustancia llamada  adenosina, que una vez acumulada se une a nuestras neuronas provocando un proceso químico que produce sueño. La cafeína bloquea la adenosina para que nuestras neuronas permanezcan bien despiertas en momentos que necesitamos un extra de energía. 

Nos ayuda a socializar

Según la Federación Española del Café, el 80% de los españoles tomamos café en compañía.Y es que, sobre todo en el trabajo, la pausa para el café es obligada. No solamente porque podamos disfrutar de su aroma y sabor, sino también porque aumenta la integración social en la empresa, consiguiendo mejorar nuestros contactos y aumentando una necesaria interacción con el mundo en una época en la que podemos a desconectamos demasiado con la tecnología. En concreto, la compañía Dunkin’ Donuts y el portal de empleo CareerBuilder descubrieron en sus investigaciones que las profesiones que más consumen esta bebida son, en primer lugar los científicos, seguidos del ámbito de las Relaciones Públicas y el márketing.

Está exquisito (si se hace bien)

Numerosos artículos apuntan que en nuestro país tomamos uno de los peores cafés del mundo y señalan como culpable al torrefacto, una forma de tueste más económica, originaria en la Segunda Guerra Mundial, que no aprovecha todas las propiedades del café al máximo. Y es que debemos apreciar que un buen café debe conservarse al vacío en un buen continente y ser molido un instante antes de servirse, tal y como lo hacemos en Alliance Vending 😉

Dibujos en vasos de papel para capturar momentos

Cada año aumenta el uso de móviles y redes sociales y en nuestros viajes no queremos perdernos la oportunidad de compartirlos con el mundo. Pero¿y si en lugar de fotografías compartiésemos dibujos? Eso es lo que ha hecho un artista turco de 22  años llamado Berk Armagan. 

Berk Armagan da la bienvenida a su web contando su historia: “Mi sueño es caminar rodeando el mundo. He recorrido 18 países y 35 ciudades. Dibujo el icono cultural de las ciudades.” Un artista trotamundos que saca dinero vendiendo sus obras con el fin de conseguir su sueño: viajar por todo el mundo. 

Lo cierto es que este artista se ha hecho viral por su originalidad a la hora de capturar recuerdos. Pequeñas obras de arte en vasos de papel que guardan un recuerdo de sus aventuras desde su punto de vista, desde su visión como artista.

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“Viajar convierte a las redes sociales indispensables en una dimensión diferente. ¿Quién de nosotros no ha compartido una foto o una declaración de los lugares que visita? “ Aunque es cierto que él lo hace de forma distinta, entiende la implicación y necesidad de la sociedad de compartir con nuestros seres queridos los buenos momentos que vivimos y lugares que visitamos, haciendo a todo el mundo partícipe de lo mismo. Nuestro protagonista utilizó el viaje y el arte como una forma de escapar de la monotonía justo cuando acabó la secundaria, tal y como explica en su web. 

En un principio realizó los vasos para sus amigos pero descubrió que a la gente le gustaba y empezó a venderlos. “Entré en una aventura sin fin. Lejos de la monotonía en un viaje a lo desconocido. Esta es mi historia. Mis queridos lectores”. Una historia curiosa, arriesgada y emocionante. Le deseamos lo mejor a nuestro gran artista y esperamos que cumpla su sueño!