Los Netflix de libros que revolucionan el mundo literario

Existe el rumor que asegura que los libros están perdiendo adeptos pero lo cierto es que las nuevas generaciones siguen teniendo a muchos apasionados de la lectura. Puede que lo único que realmente cambie es que el papel deja de ser tan valorado (por algunos) y la tablet o el ebook pisan cada vez más fuerte. Con ello, ha llegado una nueva corriente de “Netflix” de libros o plataformas que te facilitan obtener el libro que quieras para leerlo donde y cuando quieras sin necesidad de internet. Eso sí… necesitas batería 😉

KindleUnlimited

Si debemos nombrar a una plataforma reina de la lectura electrónica, esa es Amazon. Ahora puedes acceder por 9,99 € al mes a todos los libros que quieras. KindleUnlimited dispone de más de un millón de títulos aunque como todo tiene un pero. Algunos lectores se quejan de que la disponibilidad de libros en inglés es mucho mayor que la que ofrece la lengua española. Pero realmente si lo pensamos, ocurre igual con Netflix y el contenido en EEUU comparado con España. Si no te convence tiene un mes de prueba gratuito y ya todo es probar. 

Wattpad

Esto más que una plataforma de alquiler de libros es una red social. En Wattpad puedes no sólo leer sino también publicar tus escritos. Lo cierto es que muchos lectores lo critican porque al poder publicar cualquiera a veces encuentran contenido pésimo o con faltas de ortografía. Tal y como relata la autora del blog Entre Letras y mundos: “Y siendo sincera, una historia no se lee igual si escribes “Me izo sentir vien” a “Me hizo sentir bien”, por mucho que tú sepas que es una falta y cómo se escribe correctamente”. Pero sí, es gratis. No tienes que pagar ninguna mensualidad. El único problema es que a veces lo barato salga caro…

24symbols

24symbols es una plataforma muy parecida a KindleUnlimited. Por los tres primeros meses pagas 8,99€ y a partir de ahí pagas lo mismo cada mes. Los usuarios valoran la disponibilidad de un amplio catálogo en español con bastantes propuestas. Otra plataforma parecida con muy buenas críticas es Leamos, sin embargo no está disponible una web en español todavía, solamente para Estados Unidos y Sudamérica.

Todas estas plataformas funcionan con aplicaciones en móviles, tablets o Ebooks. Así que ya sea porque no tenías espacio en casa para más libros o porque no podías dejarte tanto dinero, ya no hay excusas. “El que lee mucho y anda mucho, ve mucho y sabe mucho”. Miguel de Cervantes Saavedra 😉

Recetas para comer rico y sano este verano

El verano y las vacaciones en general son peligrosas a la hora de comer. Las comidas familiares, los tuppers de playa, las barbacoas… Al final terminamos hinchados y sin fuerzas ni para llegar de la toalla al agua. Por eso te recomendamos unas cuantas recetas ricas, fresquitas y sanas para este verano. ¡No todo van a ser barbacoas!

Tostada con huevo, aguacate y col

Para empezar bien el día, qué mejor que con el alimento de moda, el aguacate. Es una receta sencilla y muy deliciosa. Lo mejor es hacer el huevo escalfado (con agua muy caliente pero no hirviendo) o directamente cocido. Si lo hiciésemos frito ya no sería tan light como pretendemos… El pan si es integral mejor, no porque el pan normal tenga muchas más calorías (realmente no hay tanta diferencia) sino porque el pan integral contiene cereales integrales, no refinados que tienen un mayor valor nutritivo. Tuesta el pan, añádele aceite de oliva y  cebollita roja y aguacate una vez lo hayas cortado en rodajas, finalmente el huevo cocido y voilà.

Palitos de zanahoria y apio con salsa yougurt

En nuestro listado de recetas no podían faltar los snacks. Mucha gente recomienda llevarse a la playa unos palitos de zanahoria cortados y crudos para aumentar el bronceado. Nos pongamos más morenos o no, lo cierto es que todo snack es mejor si le añadimos un poco de salsa y pocos hay que no amen la salsa yogur. Si eres de esos pocos puedes sustituirla por salsas de quesos o un rico hummus.

Ensalada de arroz y judías verdes

La ensalada es una gran aliada del recetario saludable veraniego. Por eso en esta lista le damos el mayor protagonismo. Esta receta incorpora judías verdes, arroz integral, maiz, huevo, mostaza, vinagre de manzana, sal,  pimienta y aceite al gusto. Solamente deberemos hervir las judías verdes con agua y sal por unos 25 minutos, cocer un huevo y el arroz, cortar y mezclar todos los ingredientes y listo. Una receta muy rica y sana para el almuerzo.

Burritos

No, no te imagines el típico burrito lleno de carne, queso y salsas. Sabemos que está riquísimo pero también hay otras opciones: un burrito de pollo, pepino, pimiento rojo y verde, cilantro y lechuga. Lo importante es aliñarlo bien, puedes ponerle salsa yougur o un riquísimo curry.  Cocina todas las verduras en la sartén, calienta la torta de maíz, enrróllalos y listo para servir.

Tabbulé

No te puedes perder esta fantástica receta típica de Siria y Líbano. 150 grs. de cuscús, 2 tomates de rama, un manojito de cilantro, un poco de menta, dos cebolletas, tres limas, aceite y sal. Lo primero es remojar el cuscus en la misma proporción de agua que de cuscus y dejarlo hasta que no quede agua (no hay necesidad de cocinarlo). Una vez listo, lo removemos con un tenedor. Cortamos todos los ingredientes en trocitos muy pequeños, lo mezclamos todo y añadimos jugo de lima, aceite y sal.

Salmorejo

No hay nada más típico de verano que esta receta. Puedes elegir entre el gazpacho (más líquido) o el salmorejo. El salmorejo solamente contiene aceite, sal, ajo, tomates maduros y pan. Además podemos añadir  trocitos de jamón y de huevo duro. Una receta muy ligera y fresquita perfecta para aligerar el estómago tras atracones.

Ensalada templada

La ensalada templada es la reina de las ensaladas. Pocos conocen el conjunto perfecto pero nosotros hoy te lo presentamos. Saca papel y bolígrafo: espinacas, una patata y una batata, garbanzos, lentejas, guisantes, espárragos, una hamburguesa de lentejas rojas (a comprar en cualquier tienda de productos orgánicos), cebolla, un huevo, zanahoria, un tomate y podemos acompañarla con un poco de salsa césar o salsa yogurt, aunque realmente no es necesario. Pasamos todo por la sarten, excepto las espinacas y el tomate. Recuerda que los garbanzos y las lentejas deben estar en agua al menos una noche. Y a mezclarlo todo, no te dejará indiferente.

Hay miles de recetas más de ensaladas, pasta con salsas ligeras o smothies. Todo lo que incluimos en esta lista está rico y es sano. Ya no tienes excusas. ¡ A por ello! Recuerda visitar en Alliance Vending nuestra sección de vending saludable.

Amamos las expendedoras y la buena comida. Hablamos de lo que nos apasiona y te lo contamos desde nuestro particular punto de vista.