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Noticias, curiosidades, spots y gráficas de marcas que nos parecen geniales, normalmente en el mundo de la alimentación, lo premium y natural.

El mundo de las letras se actualiza

«Mi vida es un laberinto».
Minotauro

José Manuel Ortiz Soto

Y así es como en pocas palabras contamos historias de otra manera.  Que en seis palabras recordamos que uno de los primeros personajes relacionados con el laberinto fue el minotauro. Y del mismo modo otros textos reducidos hasta a un párrafo nos hablan de detectives, camellos, seres mitológicos, barberos, madres e hijos o autobiografías.

Amamos la literatura en todas sus formas, tanto si es un buen libro como si nos atrae momentáneamente en un microcuento o relato. Dicen que las letras se están perdiendo pero cada vez se fomenta más la iniciativa de escribir y leer. Por ejemplo, en Grenoble, Francia, han instalado máquinas de cuentos en zonas de espera. Iniciativa construida a través de 4.500 autores anónimos.

Uno de las deliciosas historias que puedes encontrar en microcuento.es, ¿a que son geniales?

En España las letras siguen manteniéndose fuertes y páginas como Microcuento.es alcanzan los 30.000 lectores cada día. Y no nos extraña cuando consiguen nutrir una comunidad de amantes de las letras que pueden participar en su página leyendo, escribiendo o comentando. Te informamos de que además actualmente tienen un concurso en marcha, en el que sortea un pack de dos libros.

Otro fenómeno que destaca en redes es el de los Vlogers literarios, más conocidos como Booktube, que comentan los libros que se han leído y de nuevo nutren la comunidad literaria digital. Si tenéis más curiosidad sobre esto, os dejamos un vídeo con recomendaciones sobres los 10 mejores booktubers del momento.

Definitivamente no deberíamos dejar de leer, sea como fuera y donde quieras. Y el que diga que es aburrido que se actualice porque en el mundo digital ya está de moda.

La guía práctica sobre cómo reducir el desperdicio alimentario

Se trata de una cuestión ética y de sostenibilidad, un tercio de la producción mundial de alimentos se pierde o desperdicia, más de 13.000 millones de toneladas al año en todo el mundo.

Un 42% de la comida que termina en la basura corresponde a los hogares mientras que cerca de 1.000 millones de personas no tienen acceso a una nutrición suficiente.

Además el desperdicio de alimentos daña el clima, el agua, la tierra y la biodiversidad, generando una huella hídrica de 250.000 millones de m3 de agua al año consumida en la producción de alimentos que finalmente son desperdiciados.

Por ello, nos sumamos al ‘Movimiento RAP‘ de ‘Calidad Pascual‘, sobre la sensibilización para disminuir el desperdicio alimentario reduciendo, ahorrando y protegiendo.

Aquí te dejamos algunas recomendaciones del Ministerio de Agricultura y pesca, Alimentación y Medio Ambiente, y puedes descargar la guía completa en PDF en este enlace: Guía práctica para reducir el desperdicio alimentario.