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La guía práctica sobre cómo reducir el desperdicio alimentario

Se trata de una cuestión ética y de sostenibilidad, un tercio de la producción mundial de alimentos se pierde o desperdicia, más de 13.000 millones de toneladas al año en todo el mundo.

Un 42% de la comida que termina en la basura corresponde a los hogares mientras que cerca de 1.000 millones de personas no tienen acceso a una nutrición suficiente.

Además el desperdicio de alimentos daña el clima, el agua, la tierra y la biodiversidad, generando una huella hídrica de 250.000 millones de m3 de agua al año consumida en la producción de alimentos que finalmente son desperdiciados.

Por ello, nos sumamos al ‘Movimiento RAP‘ de ‘Calidad Pascual‘, sobre la sensibilización para disminuir el desperdicio alimentario reduciendo, ahorrando y protegiendo.

Aquí te dejamos algunas recomendaciones del Ministerio de Agricultura y pesca, Alimentación y Medio Ambiente, y puedes descargar la guía completa en PDF en este enlace: Guía práctica para reducir el desperdicio alimentario.

Puleva propone cambiar la definición de la RAE de la palabra “madre”

Según recoge la RAE en su última edición, “madre” significa “mujer o animal hembra que ha parido a otro ser de su misma especie”. Puleva no está de acuerdo con esta definición y por ello lanza la campaña: Que es una madre, en la que hace un llamamiento a sus seguidores a la ciudadanía en general para cambiar la definición y demostrar a la RAE cuál es el verdadero significado de la palabra madre.

La definición, construida a partir de las propuestas enviadas por los usuarios, se presentará de oficialmente ante la Real Academia Española como petición formal, avalada por el total de firmas recogidas.

La iniciativa está dando mucho que hablar en las redes sociales, ya que el diccionario recoge una definición global del término, algunos no están muy de acuerdo con la campaña, para otros no deja de ser una forma de homenajear a las madres. 

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¿Tú que opinas? ¿Cuál sería tu definición?